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  • Jueves 1 °
  • Distancia desde Madrid : 504 Km Población más cercana : Barcelona
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  • Hofmann es el restaurante de nuestra escuela donde aplicamos una filosofía de cocina que fusiona estilos y técnicas, lo tradicional y lo vanguardista, una cocina con marcadas raíces mediterráneas inspirados en platos típicos de la cocina catalana y basada en la cuidada selección de las materias primas, una elaboración cariñosa y unas presentaciones que no deja lugar a la improvisación.

    Ubicado en la zona alta de Barcelona, el restaurante cuenta con una sala principal a demás de 3 salones privados con capacidad para 7, 10 y 16 personas. Una decoración de vanguardia, donde la esencia de Mey está muy presente en todos y cada uno de sus detalles, hace de HOFMANN un lugar especial donde poder disfrutar de una velada única.

    Mey Hofmann descubrió su pasión por la cocina cuando era niña, en Alemania. Desde entonces guarda recetas, observa sin cesar y se introduce y ayuda en la cocina de allí donde esté.

    Hofmann presenta hasta tres propuestas al año coincidiendo con la estación de Otoño, Invierno y Primavera.
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